Le aziende agricole operano oggi in contesti sempre più complessi, dove fattori economici, ambientali e sociali interagiscono continuamente. La gestione dell’impresa richiede quindi la capacità di prendere decisioni che tengano conto non solo della redditività economica, ma anche della fertilità del suolo, della biodiversità e della resilienza degli ecosistemi agricoli.
L’approccio della Gestione Olistica propone strumenti innovativi per affrontare questa complessità, aiutando l’imprenditore agricolo a sviluppare una visione strategica dell’azienda e a pianificare in modo integrato le proprie attività. Il corso offre l’opportunità di acquisire una prospettiva sistemica utile a migliorare la capacità decisionale e a progettare modelli aziendali più sostenibili nel medio e lungo periodo.
Durante il corso verranno approfonditi i principi e gli strumenti della Gestione Olistica, approccio diffuso a livello internazionale che supporta gli imprenditori agricoli nella gestione integrata dell’azienda e delle risorse naturali.
In particolare saranno affrontati:
i principi dell’approccio sistemico applicato all’azienda agricola;
il funzionamento dei processi ecosistemici che influenzano fertilità del suolo, biodiversità e produttività;
l’analisi dell’azienda agricola come sistema complesso in cui interagiscono persone, animali, risorse e ambiente;
la definizione del contesto olistico dei gestori dell’azienda;
gli strumenti di monitoraggio ecologico e di valutazione delle decisioni aziendali;
Una breve panoramica delle procedure di pianificazione nella Gestione Olistica.
Il percorso formativo prevede momenti di confronto ed esercitazioni guidate che permetteranno ai partecipanti di applicare i principi della gestione olistica alla propria realtà aziendale.
https://gestione-olistica-italia-ets.s2.yapla.com/it/event-121135